本篇目录：
- 1、为什么煲仔饭都会胡
- 2、煲仔饭机怎么清洗呢?
- 3、煲仔饭为什么在盖子上抹油
- 4、煲仔炉眼堵了用什么通开?
为什么煲仔饭都会胡
1、做煲仔饭为了防止糊底，一般都会选择淋油的方式，但是其实还可以选择加热一会儿闷一会儿的方法来做，这样既能保证米饭里不会出现夹生的情况，也能够避免糊底的情况。
2、好的煲仔饭，用米十分讲究，一般选用丝苗米，因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中，米味浓郁。
3、西兰花切小朵，胡萝卜切小块，加点盐焯水后备用。饭熟了，将菜摆在上面，这样就完成了。
煲仔饭机怎么清洗呢?
1、将大米放入陶锅中，五指分开画圈搅动3次，将水倒掉。再倒入清水，以同样的方法搅动3次，将水倒掉。
2、使用环境：使用煲仔饭机的环境和使用方式也会影响其寿命，比如使用环境潮湿、温度过高或者使用方式不当等都会缩短煲仔饭机的寿命。
3、全自动洗完碗机是采用超声波清洗的原理，通过超声波在餐具内壁共振，然后达到清洁的效果。
4、档。煲仔饭机的功率是很大的，在制作饭焦的时候调节2档就很合适，做出来以后非常的香。煲仔饭机是米饭与菜式有机地结合的智能控制电饭煲，非常放便。
5、在选购时可以根据自己的需要进行挑选，并注意考虑煲仔饭机的炉灶数量、操作方便程度、品牌售后维修服务、煲饭的质量等方面。下面一起来了解一下煲仔饭机怎么选吧。
6、单独用炒菜机，还不够省心省力，要配合净菜配送+复合调味料+全自动炒菜机，才能发挥出最大效果，目前炒菜机最自动化的，是不需要人工任何干预的，最后还可以自动洗锅。
煲仔饭为什么在盖子上抹油
1、让煲仔饭起锅巴。盖上锅盖，着锅边淋一圈食用油，淋油的目的是使米饭不易粘锅，也能促进锅巴的形成，使锅巴更香。大米倒入砂锅前一定要在砂锅底部刷一层油，以及铺上腊肠后盖上锅盖再淋一圈油。
2、没有在砂锅上涂油或涂油不够，油是煲仔饭起锅巴的关键，油越多锅巴越多（不过也不要放太多食用油）火候没有控制好，火候控制不好主要是容易糊底，自然也无法结出金黄的锅巴，即使有锅巴也都焦黑了。
3、因为煲仔饭本来就盐多油多，配的蔬菜最好以水煮、水焯为主，不要再吃含油量高的炒菜。排骨腊肠煲仔饭的做法 煲仔饭，也叫锅饭，源自广东，是很多人都很喜欢的一种食品，在南方更为常见。
4、在煲仔饭盖子上浇上白酒的作用主要有两个： 清洁消毒：白酒中的酒精可以消除盖子上的细菌，起到清洁和消毒的作用。 去除腥味：酒精挥发可以去除饭菜中的部分腥味，但需要注意不要让酒流到饭里，以免影响口感。
5、起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。
煲仔炉眼堵了用什么通开?
1、煲仔炉眼堵了。如果煲仔炉眼堵了，燃气就无法流通，导致炉火无法熄灭，解决方法是使用铁丝或通孔工具清理煲仔炉眼，使燃气能够流通，炉火才能正常燃烧。煲仔炉燃气管路堵塞。
2、液化气灶的用户建议其更换新减压阀，煤质气和天然气则应向供气公司反映。如果冒火，且火焰能达到火盖处，但就是不着火，说明是阀体堵塞，指导用户用细铁丝疏通喷嘴。
3、如果可以拆卸，用细钢丝通一下灶具的气路（金属部分）即可。请灶具产家上门服务解决，看具体的原因是什么，然后以具体情况解决问题。
4、也会使燃烧火焰很小。此时，应更换新的钢瓶；（3）减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃器灶喷嘴堵塞时，使燃气喷出不畅，燃烧火焰软弱无力。其排除方法是，用细钢丝疏通喷嘴；（4）角阀开度过小，此时可开大角阀。
5、以上两幅图是工业碱和家庭用碱面，都是可以用来通下水道的，工业火碱效果更好。三，加入开水。事先准备的开水就这里用的，其实就是化开碱用的，而且高温可以使碱溶解下水道的油渍更快，简单的化学知识。四，冲洗下水道。
6、开水疏通法 一般家里的下水管道都是被油腻堵塞的，所以先往下水管里倒一壶开水，然后再进行疏通效果会更好。还可以倒一些硫酸进去，油腻、头发、等堵塞物都可以融化。
到此，以上就是小编对于煲仔饭有糊味怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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