本篇目录:
- 1、大白雪豆的做法
- 2、雪豆如何煮好吃?
- 3、炒雪豆怎么做好吃,炒雪豆的吃法
大白雪豆的做法
步骤1雪豆(白芸豆)提前一夜用清水浸泡 步骤2浸泡后的样子,表皮充分涨发。
蒜香雪豆的做法 主料:雪豆100克、蒜10克、虫草花15克、花生油10克。辅料:盐1克、酒6克、生粉2克、鸡粉0.5克。蒜香雪豆。盐、酒 、生粉,鸡粉放一起,加入一点点的清水,调好待用。
所需食材猪蹄500g干雪豆250g姜适量盐适量料酒适量香醋适量做法共8个步骤猪蹄、雪豆备好(猪蹄买来已经剁块,收拾干净的)。猪蹄洗净,放入煮锅里加入适量的清水,再放入姜片和料酒。
做法:雪豆猪蹄汤的材料。将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用 提前将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。
提前跑2-4个小时就可以了,以下是具体做法。主料:雪豆250g、猪蹄500g、猪骨头500g 辅料:油适量、盐适量、枸杞适量 步骤一:准备所有的材料 步骤二:将干雪豆用清水泡2~4小时,最好是提前一天浸泡。
雪豆如何煮好吃?
1、步骤1雪豆(白芸豆)提前一夜用清水浸泡 步骤2浸泡后的样子,表皮充分涨发。
2、电饭煲煮。电饭煲能够提供持续稳定的热量,而且煮饭时会有一个保温的过程,这有利于大雪豆的均匀受热和充分烹煮。相比之下,使用普通锅煮大雪豆,热量不够稳定或者煮的时间不够长,都导致大雪豆不烂。
3、在煮雪豆之前,需要用水浸泡。根据情况,可以选择热水浸泡30分钟左右,或者冷水浸泡一小时以上。 在煮雪豆之前,也可以使用高压锅进行焯水处理。将雪豆放入高压锅中,加水反复冲洗,有助于去除灰尘。
4、雪豆蹄花汤 所需食材猪蹄500g干雪豆250g姜适量盐适量料酒适量香醋适量做法共8个步骤猪蹄、雪豆备好(猪蹄买来已经剁块,收拾干净的)。猪蹄洗净,放入煮锅里加入适量的清水,再放入姜片和料酒。
5、雪豆猪蹄汤的材料。将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用 提前将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。
6、一般用冷水泡即可,把准备好的雪豆先清洗一下,然后放入盘里面,加入一些清水浸泡一个晚上左右,然后再选择用高压锅煮,用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。
炒雪豆怎么做好吃,炒雪豆的吃法
1、做法:将雪豆头尾去掉,然后一分为二,胡萝卜去皮切片。炒锅热油,放入蒜爆香。将胡萝卜放入锅中翻炒片刻,再放入雪豆。将香肠蒸熟切片。将香肠放入炒锅里,加入适量的盐拌炒均匀即可。
2、雪豆(snow pea),香肠,盐,黑胡椒,料酒 雪豆炒香肠的做法:将雪豆摘好,香肠切片。炒锅烧热入油,用小火将香肠片先爆一次出油,然后将香肠捞出。放入雪豆,加入适量的盐和黑胡椒粉,大火翻炒1分钟。
3、买来个个饱满的雪豆。洗干净。红箩卜,不需要太多。切三分之一就够了。切成小块的箩卜丁 起锅热水。把豆倒进去。过热水。再把红箩卜丁也倒进去。放点盐。然后再倒出来。沥干水份。起油锅。
4、准备食材:雪豆和胡萝卜。将雪豆头尾去掉然后一分为二,胡萝卜刨皮切片。炒锅热油爆香蒜米然后放入胡萝卜炒片刻。再放入雪豆。自制香肠蒸熟切片。
到此,以上就是小编对于雪豆 做法的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。