本篇目录：

• 1、女明星都在喝的美白杏仁露!直接抄作业啦
• 2、杏仁长什么样
• 3、为什么杏仁有苦的还有甜的?有区别吗?苦的有毒?
• 4、白果与杏仁的区别是什么?
• 5、杏仁怎么处理才能吃
• 6、南杏仁和北杏仁的区别

女明星都在喝的美白杏仁露!直接抄作业啦

美白杏仁露 配料：南杏仁25g、黄豆30g、银耳20g、红枣、山药、加水到800ml 做法： 黄豆和杏仁浸泡12小时，银耳浸泡3-4小时。山药戴手套削皮切段。食材都放入破壁机选择豆浆模式打，打完撇去浮沫即可。

食材：银耳、杏仁20g、鲜百合20g、牛奶250ml、清水300ml。百合用的是鲜百合，如果大家用的于银耳和干百合，提前一小时泡软。如果喜欢甜点的可以加点冰糖，浓郁的杏仁味，绵密的口感，真的是又营养又好喝。

用料：南杏仁60克、大米10克左右、清水400克、老冰糖一小块、牛奶适量。南杏仁加水浸泡3小时左右，充分浸泡后用手一搓杏仁皮和肉会分离，很轻松就会得到光杏仁杏仁去皮后清洗干净待用。大米淘干净后待用。

饮料喝多了总归会胖的 杏仁露含有杏仁提取成分，理论上说可以美白 但是还是比较推荐喝杏仁粉，实惠，而且感觉更直接。

经常喝还是有点哦~因为露露杏仁露是由北纬43°的野生山杏仁精制而成的。

杏仁长什么样

杏仁果实是杏果，它长在杏肉的中间，长得是扁心形状，表面黄棕色至深棕色，一端是尖的，另外一端是圆的，中间比较肥厚，颗粒比较大。

杏仁果长在短距（shortspur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。

巴达木的果壳为长椭圆形，且果壳会比较薄，杏仁是扁平的圆形，一端是圆形，另一端是尖形，外壳较巴旦木更厚一些。杏仁的种类 杏仁一般分为南杏仁和北杏仁，也就是大家说的甜杏仁和苦杏仁。

杏仁偏心形，桃仁偏长椭圆形；杏仁的核壳较硬，短而胖，开口少，而扁桃仁的核壳薄，开口率高；普通杏仁的长度与宽度几乎相等，看上去呈扁圆形，扁桃仁要比普通杏仁长，长度一般是宽度的5倍以上，长的可达2倍以上。

为什么杏仁有苦的还有甜的?有区别吗?苦的有毒?

1、作用不同：苦杏仁：药用，有降气止咳平喘，润肠通便的作用。甜杏仁：生津止渴、润肺定喘的作用，产地不同 苦杏仁：主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。甜杏仁：华北、西北、东北等地区。

2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失，因此无杏仁香味。苦杏仁有微毒性（冲泡时需高温热开水冲泡，以去毒性）。食疗效果与甜杏仁相同。杏仁油含量约49%，磨成粉后粉质比较湿。

3、大小不同，苦杏仁是山杏仁的果实，颗粒呈心型，但是比较小，甜杏仁是仁用杏的果实，颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大。口味不同，甜杏仁吃起来可能是甜丝丝的，而苦杏仁有苦味儿，比西瓜子大一些。

白果与杏仁的区别是什么?

1、属性不同 杏仁是蔷薇科杏的种子，长在短距上，具有未成熟的外观。白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。

2、属性不同：杏仁是蔷薇科杏的种子；而白果是银杏的种仁。

3、区别一 杏仁是坚果，杏是水果区别二 杏仁可以入药，杏肉不能入药杏仁还可以加工成杏仁全粉椒盐杏仁果味杏仁琥珀杏仁杏仁罐头杏仁乳乳酸菌发酵杏仁饮料，以及杏仁花生复合乳杏仁核桃复合乳杏仁果汁乳等。

4、树种不同，果实不同。树种不同银杏是银杏树上结出的果实，银杏树是国家重点的保护树种，它是属于银杏科、银杏属的落叶大乔木，是属于裸子植物。

5、银杏就是白果，是银杏科植物银杏的种子.在秋天果实成熟后取种仁炒熟食用。其味甘，苦，涩，性平，有毒.临床用于治疗哮喘，小便频数等症，用量不宜多.杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的种子，也是食用其种仁。

杏仁怎么处理才能吃

1、将杏仁放进温水中浸泡一会，搓去外皮，去除杏仁尖，然后炒熟食用，也能与大米放在一起煮熟食用。生的苦杏仁是不能直接吃的，必须做熟才可以食用。而甜杏仁，只要清洗干净就能直接吃了。

2、食用杏仁前将杏仁去毒、去苦。杏仁去毒方法：苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。

3、用手指把杏仁按下去，表面刷上蛋液。烤箱提前预热，风炉150度烘烤15分钟出炉。1烤制出炉即可食用。

4、干杏仁要先放入凉水中浸泡一天，再取出放入热水内浸泡5分钟左右，之后捞出并沥干水分、搓掉杏仁外皮，最后去除杏仁尖，就可以将杏仁煮食或炒食。但是需要注意平时不宜食用过多，否则可能会导致食物中毒。

南杏仁和北杏仁的区别

1、南杏仁和北杏仁的区别 来源不同 北杏仁又叫苦杏仁，而南杏仁又叫甜杏仁。性状不同 北杏仁呈扁心形，表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆、肥厚、左右不对称。种皮薄，去皮后表面乳白色或黄白色。

2、来源不同 北杏仁又叫苦杏仁，为蓄薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子；而南杏仁又叫甜杏仁，为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥成熟种子。

3、南杏仁和北杏仁的区别：形状不同 北杏仁呈扁平的心形，表面为黄褐色至深褐色。一端锋利，另一端钝不对称，种皮薄，剥皮后表面呈乳白色或黄白色。南杏仁心形扁平，皮色比北杏仁浅、顶尖对称，部分为白色。

4、地区不同：南杏仁产自于南方，通常在广东、海南较多；北杏仁则产自于北方，主要分布在东北、华北地区。外观不同：南杏仁个头较大，且表皮的颜色较浅；北杏仁个头较小，但表皮颜色较深。

到此，以上就是小编对于白色的杏仁是什么杏的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。